ユーカリ苑ブログ
ユーカリ苑の日常をご紹介します
デイサービス～桜餅～
2026-03-25
こんにちは
庶務坂井です
庶務坂井です
毎月恒例、デイサービスの調理レクに今月もお邪魔してきました
３月の調理レクは、ひな祭りにちなんで『桜餅』を作りました
先月のおに焼きでは、力持ちの男性陣にしっかりと材料を混ぜていただいてフワフワパンケーキを作りましたが、桜餅は固形の白玉粉と水で生地を作ります
指を使って器用に練って…今回は女性陣も大活躍
指を使って器用に練って…今回は女性陣も大活躍
こちらは男性ばかりが集まったテーブル
カメラを向けると、
「おい写真撮られるゾ
」
写真撮られるゾ
」「サボってるのがばれちまう
立て立て」
立て立て」「やってるふりしないと
」
」と、まるで中学生男子のような盛り上がりです
生地にピンクの色をつけたら、ホットプレートで焼いていきます
熱々のホットプレートに気を付けながら、ご利用者様の「やってみよう」という気持ちを大切に、
」という気持ちを大切に、できる限りスタッフは見守ります
あんこを挟んだら、見ても食べても美味しい桜餅の完成です
「美味しい
」と、おかわりする方もたくさんいらっしゃいました
「美味しい
」と、おかわりする方もたくさんいらっしゃいました
今月も大成功の調理レク
来月は何を作るのか
お楽しみに
来月は何を作るのか
お楽しみに
